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19.10.09

JUGO DE MARACUYÁ


Ingredientes :

1 kilo de maracuyá
Agua
Azúcar al gusto
Hielo

Preparación:

Cortar los maracuyás en mitades y extraer el contenido. Licuarlo con agua, rápidamente, evitando que se deshagan totalmente las pepas. Pasar el jugo por un colador y si está muy espeso, licuar el jugo con más agua. Agregar el azúcar, licuar para mezclar, y al final el hielo.